Hacía mucho que no comiamos pescado en casa así que una receta rapidita y muy sabrosa, preparados? listos? GO!
Ingredientes:Coliflor (8-9 flores)
1 puerro
2 Calabacines en trozos
4 Lomitos de merluza
10 Gambas Peladas
1 Diente de Ajo
Aceite, Pimienta y pelín Curry
En el wok ponemos a sofreir el puerro, añadimos el ajo, la merluza y las gambas peladas. Espolvoreamos la coliflor con un poquito de curry (vereis que saborcito más majo!) y añadimos al wok, por último añadimos el calabacín troceado. Intentamos no mover mucho el pescado, ya que se rompe. Salpimentamos y listo para comer
Sabrosisimo! Ñam!!!!
1 comentario:
Hermana te echamos de menos, ¿y esas fotos de deliciosos panes que estas haciendo?, nos tienes abandonadas? ¿que herencia dejarás a tus sobrinos? ¿donder verán las recetas sanas?
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