Me acaban de traer mi queso favorito desde Inglaterra...
Amazing! White Stilton with Mango & Ginger
Aquí es muy difícil de encontrar, sólo lo he encontrado dos veces en el Corte Inglés, una vez en Navidad y otra en la semana de los países...
Bueno, es una explosión de sabor en la boca... increíble, por lo que quien no lo haya probado... tiene que hacerlo!
Eso si lo encuentra en alguna parte...
Pero que rico que está!!!
Es un queso que a pesar de ser blanco, no es como un queso fresco, este es seco, se rompe en pequeñas migas cuando lo partes, y un sabor un poco curado, pero suave, a eso le añades el toque de Jengibre confitado (entre dulce y fuerte) y el mango desecado...
IT'S A GREAT AND AMAZING CHEESE!!
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